इन चीजों को फ्रिज में बिल्कुल भी न रखें, ये स्वाद तो खराब करेंगी ही साथ ही सेहत के लिए भी होगी हानिकारक

सर्दी हो, गर्मी हो या बरसात, हम खाना फ्रिज में रखते हैं। हम बासी खाना भी फ्रिज में रखते हैं,…

सर्दी हो, गर्मी हो या बरसात, हम खाना फ्रिज में रखते हैं। हम बासी खाना भी फ्रिज में रखते हैं, ताकि अगले दिन इसका इस्तेमाल किया जा सके। ज्यादातर घरों में फ्रिज में फल, सब्जियां, सॉस, पनीर होता है। बता दें कि सभी चीजों को फ्रिज में नहीं रखना चाहिए। कुछ ही फल और सब्जियां ऐसी होती हैं, जिन्हें फ्रिज में रखा जा सकता है। अगर आप सब्जियों को फ्रिज में रखते हैं तो उनका स्वाद थोड़ा बदल जाता है।

Do not keep these things in the fridge at all, they will not only spoil the taste but will also be harmful for health

टमाटर

जानकारों की मानें तो टमाटर को फ्रिज में रखने से उनका प्राकृतिक स्वाद गायब हो जाता है। टमाटर भी कुछ देर बाद नरम हो जाता है। विशेषज्ञों की मानें तो ठंडा टमाटर सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है। टमाटर को सामान्य तापमान पर रखना चाहिए।

केला

केले को फ्रिज में रखने से वे काले हो जाते हैं, जिससे केले का स्वाद खराब हो जाता है। इसलिए केले को कमरे के तापमान पर ही रखना चाहिए। अगर केला नरम या काला हो जाए तो आप इसे स्मूद करके इस्तेमाल कर सकते हैं।

लहसुन और प्याज

लहसुन और प्याज को फ्रिज में नहीं रखना चाहिए। ऐसा करने से यह फंगस से संक्रमित हो जाता है। इस कारण अगर लहसुन और प्याज को फ्रिज में रखना हो तो उन्हें मिक्सर में पीसकर फ्रिज में रख देना चाहिए। ऐसा करने से लहसुन और प्याज खराब नहीं होंगे।

पनीर

पनीर को फ्रिज में रखने से यह सख्त हो जाता है और इसका स्वाद खराब हो जाता है। इसी वजह से पनीर को फ्रिज में रखकर गरम पानी में कुछ देर उबाल लें और फिर इसका इस्तेमाल करें।

Disclaimer: यहां दी गई जानकारी केवल अटकलों और सूचनाओं पर आधारित है। इसलिए यहां यह बताना जरूरी है कि TSW ऐसी किसी जानकारी की पुष्टि नहीं करता है। किसी भी जानकारी या विश्वास पर कार्य करने से पहले उसके बारे में अधिक जानकारी प्राप्त करना और संबंधित विशेषज्ञ की सलाह लेना आवश्यक है।

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