पोषक तत्वों से होता है भरपूर, कहीं भी मिले तो खा लें यह जंगली फल

आपने कभी न कभी जलेबी जरूर खाई होगी, जो स्वाद में बहुत स्वादिष्ट होती है। लेकिन क्या आपने कभी जंगल जलेबी खाई है या इसके बारे में सुना है। ये नाम सुनकर आप भी हैरान रह गए होंगे। हालांकि, इस फल को वहां गोरस अंबाली कहा जाता है, इसलिए आप तुरंत कहेंगे कि यह बहुत खाने योग्य है। जो खाने में बहुत स्वादिष्ट होता है और सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है।

यह कांटेदार वृक्षों में पाया जाता है। इसके टेढ़े-मेढ़े दिखने के कारण इसे जंगल जलेबी कहा जाता है। गोरस अम्बाली को मद्रास थॉर्न के नाम से भी जाना जाता है। यह आपके मुंह में पिघल जाएगा। अगर आपने भी इसका सेवन नहीं किया है तो अब इसे जरूर ट्राई करें। आइए आज बात करते हैं इस गोरस अम्बाली के फायदों के बारे में।

पोषक तत्वों से भरपूर

इंडियन एक्सप्रेस में छपी एक खबर के मुताबिक गोरस अंबाली में कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं। इसमें विटामिन सी, कैल्शियम, वसा, कार्बोहाइड्रेट, फास्फोरस, पोटेशियम, आयरन, थायमिन, राइबोफ्लेविन जैसे कई पोषक तत्व होते हैं, जो कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं।

डायबिटीज को नियंत्रित करता है

गोरस अमली ब्लड शुगर के मरीजों के लिए बहुत फायदेमंद है। यह मधुमेह को नियंत्रित करता है। इसमें कई तरह के एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं, जो सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है। इसकी पत्तियों में एंटी-डायबिटिक गुण होते हैं।

पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है

जंगल जलेबी पेट की सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती है। इसके सेवन से पाचन तंत्र मजबूत होता है। यह सूजन, गैस और अपच से छुटकारा दिलाने में मदद करता है। इसका सेवन करने से पेट अच्छे से साफ हो जाता है।

रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है

गोरस अमली विटामिन से भरपूर होता है। यह रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है। इम्यूनिटी बूस्ट व्यक्ति को कई बीमारियों और संक्रमणों से बचा सकता है। विटामिन सी शरीर में एक बेहतरीन एंटीऑक्सीडेंट की तरह काम करता है। यह शरीर को विभिन्न प्रकार के हानिकारक मुक्त कणों से लड़ने में मदद करता है।

दिल को रखे स्वस्थ

जंगल जलेबी शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करती है। यह शरीर में अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है। यह दिल से जुड़ी बीमारियों जैसे हार्ट अटैक, स्ट्रोक के खतरे को कम करता है। यह हृदय को स्वस्थ बनाता है।