बारिश में नमक और चीनी भीग जाते हैं? इस चीज को एक जार में डाल दीजिए, इसमें गांठ नहीं पड़ेगी

बारिश का मौसम शुरू होते ही हमें कई तरह की समस्याओं का सामना करना पड़ता है। बरसात के मौसम में कीड़ों की समस्या के कारण खाद्य पदार्थ भी खराब हो जाते हैं। अक्सर खाद्य पदार्थों में कीड़े पड़ जाने से भोजन अशुद्ध हो जाता है। बारिश के कारण नमी की समस्या भी पैदा होती है। नमी की समस्या सिर्फ घर में ही नहीं बल्कि खाने-पीने की चीजों में भी पाई जाती है, जिसकी वजह से खाने-पीने की चीजें हवादार हो जाती हैं।

अक्सर यह नमी नमक और चीनी में भी पाई जाती है। फिर इस नमी के कारण ये चीजें खराब हो जाती हैं. तो आइए हम आपको बताते हैं कि चीनी और नमक को नमी से बचाने के लिए क्या करें।

बरसात के मौसम में नमक और चीनी नमी को सबसे तेजी से सोखते हैं। फिर ये चीजें बुरी हो जाती हैं। इसे नमी से बचाने के लिए कांच के जार का प्रयोग करें। इस बात का ध्यान रखें कि जार का ढक्कन बहुत टाइट हो। अगर आप इसमें नमक और चीनी डाल देंगे तो यह खराब नहीं होगा और बिल्कुल ताजा रहेगा।

लौंग

चीनी में नमी होने के कारण इसमें नमी आ जाती है और इसकी गांठें बन जाती हैं। फिर आपके पास चीनी को अच्छी तरह से स्टोर करने के लिए सबसे अच्छे विकल्पों में से एक है। आप लौंग को चीनी के जार में डाल दें। नमक में लौंग भी डाल दीजिये। ऐसा करने से यह बिल्कुल भी नमी नहीं सोखेगा। लौंग नमी को सोखने में मदद करती है।

चावल

चीनी और नमक को नमी से बचाने के लिए एक जार में थोड़े से चावल कपड़े में बांधकर पोटली बना लें। इसे नमक और चीनी के जार में डालें। ऐसा करने से चावल नमी को सोख लेता है। बारिश और मानसून से नमक और चीनी खराब नहीं होंगे।

सोख्ता कागज

ब्लॉटिंग पेपर नमी को सोखने में मदद करता है। इसे नमक और चीनी के जार में रखने से इसकी नमी सोख लेती है। इसे नमक और चीनी के जार में डालें। ऐसा करने से यह अपनी अतिरिक्त नमी सोख लेगा। इसके साथ ही नमी से बचाने के लिए आप जार में दालचीनी के टुकड़े भी डाल सकते हैं।